Forum
=> Daha kayıt olmadın mı?Forum - Mamzana
| Burdasın: Forum => Piriket Yeme icme => Mamzana |
|
| Forumcu (şimdiye kadar 305 posta) |
 Trakya Bolgesinden farklı bir lezzet. Malzemeler: 1 veya 2 adet patlican, közlenmiş ve doğranmış 1 adet kırmızı biber, közlenmiş ve küçük doğranmış 2 adet taze soğan, küçük doğranmış 1 adet domates, küçük doğranmış 1-2 adet carliston biber, küçük doğranmış 2-3 yk maydanoz, küçük doğranmış Tuz Karabiber Sos için: 1-2 diş sarımsak, tuz ile dövülmüş 1 kap yoğurt, oda sıcaklığında Üzeri için: 1 yk sıvı yağ 1 tk acı kırmızı biber Servis tabağına, közlenmiş patlıcanları yerleştirin. Üzerine közlenmiş kırmızı biber, taze soğan, domates, yeşil biber ve maydanozu ilave edin. Tuz ve karabiberi serpin. En üste sarımsaklı yoğurdu koyun. Çiçek yağında kızdırılmış kırmızı biberi yoğurdun üzerinde gezdirin ve servis yapın. Her çeşit Kebap ile birlikte ikram edin. |
Bütün konular: 1911
Bütün postalar: 3045
Bütün kullanıcılar: 2368
Şu anda Online olan (kayıtlı) kullanıcılar: Hiçkimse
