Forum
=> Daha kayıt olmadın mı?Forum - Mercimekli Pilav
| Burdasın: Forum => Piriket Yeme icme => Mercimekli Pilav |
|
| Forumcu (şimdiye kadar 305 posta) |
 Cacıkla birlikte nefis olur. Malzeme: 500 gr. mercimek 50 gr. bulgur 2 yemek kaşığı biber ve domates salçası 1 yemek kaşığı kırmızı biber Yarım su bardağı zeytinyağı 2 lt. su Biraz tuz Yapılışı: Mercimek bol suda 5-6 kez yıkanır.Kaynamakta olan suya atılır 15 dk. kaynatılırr. Salça ve tuz ilave edilip 3-4 dk. daha karıştırılarak pşirilir, bulgur suyu çekene kadar kaynatılır. Ayrı bir tavada zeytinyağı kızdırılır. Yemeğe kırmızı biber ve yağ dökülerek karıştırılır. Turşu,ayran,salata ile servis yapılır. |
Bütün konular: 1911
Bütün postalar: 3045
Bütün kullanıcılar: 2368
Şu anda Online olan (kayıtlı) kullanıcılar: Hiçkimse
