Forum
=> Daha kayıt olmadın mı?Forum - Tavuklu Beşamel Soslu Börek
| Burdasın: Forum => Piriket Yeme icme => Tavuklu Beşamel Soslu Börek |
|
| yemekhane (şimdiye kadar 53 posta) |
 Herkes bayılacak. Tavuklu Beşamel Soslu Börek Malzemeleri : • 3 adet yufka, • 1 adet tavuk göğsü, • 1 adet yumurta. Beşamel sos için : • 1 su bardağı tavuk suyu, • 1 su bardağı süt, • 1 adet yumurta, • 2 yemek kaşığı un, • 3 yemek kaşığı tereyağ, • 1 tatlı kaşığı tuzot, • 1 çay kaş.kırmızı pul biber, • 1 kase galeta tozu. Tavuklu Beşamel Soslu Börek Hazırlanışı: Tavuğu haşlayıp küçük parçalar halinde didikleyin. Sos için tereyağ ve unu hafif pembe kavurun. Süt ve tavuk suyunu ilave ederek muhallebi kıvamında pişirin. Ateşten alıp ılınınca yumurtayı kırıp iyice karıştırın. Tavuk etleri, pul biberi ve tuzotu ekleyin. Yufkaları 4 parçaya bölerek üzerine beşamel soslu tavuktan sürün. Galeta tozuna bulayın. Yağlanmış fırın tepsisine dizin. 200 derece fırında 30 dakika pişirin. |
Bütün konular: 1911
Bütün postalar: 3045
Bütün kullanıcılar: 2368
Şu anda Online olan (kayıtlı) kullanıcılar: Hiçkimse
