Forum
=> Daha kayıt olmadın mı?Forum - Kahramanmaraş Dondurması
| Burdasın: Forum => Piriket Yeme icme => Kahramanmaraş Dondurması |
|
| tr.gg (şimdiye kadar 416 posta) |
Kahramanmaraş dondurmasını evde basit usulle denemeye ne dersiniz? Malzemeler: 1 kg pastörize süt 250 gr şeker 3 gr (1 tatlı kaşığı ) saf salep 1 paket vanilya Yapılışı: Önce şeker, salep ve vanilyayı bir kapta karıştırın. Sütü tencereye alarak ılıtın ve yavaş yavaş karışımı (şeker, salep, vanilya) ekleyin. Sürekli karıştırmayı ihmal etmeyin. Orta hararetli ateşte karıştırarak muhallebi kıvamına gelmesini sağlayın. Muhallebi kıvamına gelince altını kısıp yaklaşık 40 -50 dakika kaynatın. Dibine tutmaması için karıştırmayı ihmal etmeyin. Dondurma karışımı soğuduktan sonra kalıba alıp derin dondurucuya koyun ara ara karıştırmayı ihmal etmeyerek dondurun .Servise hazır hale gelince bıçakla keserek tabaklara alın. |
Bütün konular: 1911
Bütün postalar: 3045
Bütün kullanıcılar: 2369
Şu anda Online olan (kayıtlı) kullanıcılar: Hiçkimse
