Forum
=> Daha kayıt olmadın mı?Forum - Ta-Do-Şe Çorba
Burdasın: Forum => Piriket Yeme icme => Ta-Do-Şe Çorba |
|
Forumcu (şimdiye kadar 305 posta) |
Vitamin debosu çorba... Malzemeler: 2 orta boy domates 1 tavuk göğsü 4 çorba kaşığı tel şehriye Tuz ve karabiber Buke garni (kekik, maydanoz, defne yaprağı 5 su bardağı tavuk suyu 6 çorba kaşığı un 1 kereviz 1 pırasa 2 soğan 3 çorba kaşığı margarin YAPILIŞI: Yağı tencerede eritin. İnce doğranmış soğan, pırasa ve kerevizi ekleyip 6-8 dakika kavurun. Un katın, unun rengi değişmeden tavuk suyunu azar azar ilave edin. Harlı ateşte kaynatın. Kısık ateşe alın. Buke garniyi, tuz ve biberi ekleyin. 25-30 dakika pişirin. Buke garniyi çıkarın. Çorbayı mikserde karıştırın. Tel süzgeçten geçirin. Tencereye domatesleri koyun. 2-3 dakika pişirin. Süzdüğünüz çorbayı ekleyip kaynayınca tel şehriyeyi koyun. Tel şehriye pişince tavuk parçalarını ekleyin. 3-4 dakika daha pişirip ateşten indirin. |
Bütün konular: 1911
Bütün postalar: 3045
Bütün kullanıcılar: 2369
Şu anda Online olan (kayıtlı) kullanıcılar: Hiçkimse