Forum
=> Daha kayıt olmadın mı?Forum - Balkabaklı Pasta
Burdasın: Forum => Piriket Yeme icme => Balkabaklı Pasta |
|
Forumcu (şimdiye kadar 305 posta) |
Kış pastalarının en kolayı. Malzemeler: 1 kg balkabağı 2 su bardağı tozşeker Yarım su bardağı su 12 beze 1 hazır pastata banı (ikili) 1 su bardağı çırpılmış kremşanti Hazırlanışı: * Pasta tabanı dilimlerinin kenarlarını 12 cm kadar kesin. Bunun için halka şekilli pasta kalıbından yararlanabilirsiniz. Kabakları dilimleyip çekirdekli kısımlarını temizleyin ve kabuklarından ayırıp doğrayın. Tencereye alıp üzerine tozşekeri ilave edin. Suyu tencerenin kenarından ekleyip yumuşayana ve kabaklar suyunu tamamen çekene kadar pişirin. Robota alıp püre haline getirin. Kremşantiyi ilave edip iyice yedirene kadar kaşıkla alttan üste doğru karıştırın. * Pasta tabanını ızgara teli üzerine alın. Balkabağı püresinin yarısını kalın bir kat halinde pasta tabanının üzerine yayın. İkinci parçayı üzerine kapatın. Kalan püre ile pastanın üzerini kaplayın. Bir kaşık püre ile ortasını süsleyin. Buzdolabında 20 dakika kadar bekletip bezelerle süsleyerek servis yapın. |
Bütün konular: 1911
Bütün postalar: 3045
Bütün kullanıcılar: 2369
Şu anda Online olan (kayıtlı) kullanıcılar: Hiçkimse