Forum
=> Daha kayıt olmadın mı?Forum - Kıymalı Tarhana Çorbası
Burdasın: Forum => Piriket Yeme icme => Kıymalı Tarhana Çorbası |
|
Forumcu (şimdiye kadar 305 posta) |
Sıcacık buram buram. Kıymalı Tarhana Çorbası Malzemeler: - 200 gr ev yapımı tarhana - 2.5 litre et suyu - 2 orta boy soğan - 250 gr kuzu kıyma - 100 gr tereyağı - 2 orta boy domates - Tuz, karabiber Kıymalı Tarhana Çorbası Hazırlanışı: * Et suyunu bir tencerede ısıtın. Tarhanayı bir kapta soğuk suyla ıslatarak 10 dakika bekletin. Kaynayan et suyundan 2 kepçe dolusu ilave edip karıştırın. Karışımı kaynayan et suyuna ekleyin. Kısık ateşte pişirin. * Tereyağını tencerede eritin. Soğan ve sarımsağı kavurun. Kıymayı ekleyip kavurmaya devam edin. Domates, tuz ve karabiberi ekleyin. Karışımı çorbaya ilave edin. Sıcak servis yapın. |
Bütün konular: 1911
Bütün postalar: 3045
Bütün kullanıcılar: 2369
Şu anda Online olan (kayıtlı) kullanıcılar: Hiçkimse