Forum
=> Daha kayıt olmadın mı?Forum - Ayva Helvası
Burdasın: Forum => Piriket Yeme icme => Ayva Helvası |
|
yemekhane (şimdiye kadar 53 posta) |
Kolay yapımı ve Leziz mi leziz tadıyla Ayva Helvası. Ayva Helvası Malzemeleri: • 5 bardak ayva püresi • 5 bardak şeker • Çok az kırmızı toz gıda boyası Üzerini süslemek için: • Arzuya göre hindistan cevizi • File badem veya kaymak olabilir Ayva Helvası Hazırlanışı: Ayva Püresi: Ayvalarımızın kabuklarını ve çekirdeklerini çıkartıp küp küp doğrayıp üzerine çıkana kadar su ilave edip ayvalarımız iyice yumuşayana kadar pişiriyoruz. Pişirdikten sonra süzüp ılınmalarını bekliyoruz. Ilınan ayvalarımızı blender dan geçirip püre haline getiriyoruz. Şimdi elde ettiğimiz bu pürenin 5 bardağını derin bir tencereye alıyoruz, üzerine 5 bardak da toz şeker koyup,çay kaşığının ucu ile toz gıda boyasını da ekleyip fokur fokur suyunu çekene kadar karıştırarak pişiriyoruz. Suyunu iyice çekip koyu bir kıvam aldıktan sonra bir borcama aktarıyoruz. İyice soğuduktan sonra üzerini süsleyip baklava diliminden biraz daha büyük olacak şekilde kesip servis yapabilirsiniz. |
Bütün konular: 1911
Bütün postalar: 3045
Bütün kullanıcılar: 2369
Şu anda Online olan (kayıtlı) kullanıcılar: Hiçkimse